cc/flickr/ DeusXFlorida
C’est lors de la présentation de la nouvelle édition du classement « 50 Best Restaurants » à Londres que la marque a annoncé l’arrivée dans le secteur de la restauration de ce nouveau format magnum de sa bouteille qui ne sera disponible que dans les meilleurs restaurants du monde. Un simple format plus grand qui est cependant riche en codes de luxe.
C’est en effet la stratégie de Nestlè : utiliser les codes du luxe, et notamment de l’œnologie, pour attirer une clientèle huppée dans les restaurants. Les restaurants sont d’ailleurs le cœur de cible de la marque avec 55% des ventes globales.
Le format magnum est en effet éminemment associé au champagne. Mais ce n’est pas la seule technique marketing que va adopter San Pellegrino pour se lancer dans le secteur de la restauration haut de gamme.
Outre l’appel à des designers du monde entier pour des bouteilles spéciales, le groupe sponsorise des événements de la haute société comme le Festival de Cannes ou le classement « 50 Best Restaurants ».
Prochainement, selon ce qui a été dévoilé par le groupe, un livre spécial faisant appel à des grands sommeliers devrait être édité… sur l’eau minérale San Pellegrino.
C’est en effet la stratégie de Nestlè : utiliser les codes du luxe, et notamment de l’œnologie, pour attirer une clientèle huppée dans les restaurants. Les restaurants sont d’ailleurs le cœur de cible de la marque avec 55% des ventes globales.
Le format magnum est en effet éminemment associé au champagne. Mais ce n’est pas la seule technique marketing que va adopter San Pellegrino pour se lancer dans le secteur de la restauration haut de gamme.
Outre l’appel à des designers du monde entier pour des bouteilles spéciales, le groupe sponsorise des événements de la haute société comme le Festival de Cannes ou le classement « 50 Best Restaurants ».
Prochainement, selon ce qui a été dévoilé par le groupe, un livre spécial faisant appel à des grands sommeliers devrait être édité… sur l’eau minérale San Pellegrino.
